Jiro Dreams of Sushi
(2011)
Categoría Documental
Estreno 11 de junio de 2011
Duración 1h 22 minutos
Director David Gelb
Guíonista
Producción Tom Pellegrini, Kevin Iwashina
Sinopsis
En el sótano de un edificio de oficinas de Tokio, Jiro Ono, un maestro de sushi de 85 años, trabaja incesantemente en su prestiogioso restaurante Sukiyabashi Jiro. Su hijo Yoshikazu se enfrenta a la presión que supone suceder a su padre y hacerse cargo de tan legendario restaurante. Entretanto, Jiro persigue incansable su búsqueda de la pieza de sushi perfecta. (FILMAFFINITY)