Alain Ducasse: Biografía, filmografía y colaboraciones destacadas

Alain Ducasse en su biografía y filmografía

Nombre:: Alain Ducasse
Trabajo principal:: Interpretación
Edad:: 69 años
Lugar de Nacimiento:: Orthez, Pyrénées-Atlantiques, Francia
Nacimiento:: 13 de septiembre de 1956

Películas más reconocidas de Alain Ducasse

Alain Ducasse interpreta a en La quête d'Alain Ducasse — La quête d'Alain Ducasse

Alain Ducasse interpreta a en Food for Change — Food for Change

Biografía

Alain Ducasse, nacido el 13 de septiembre de 1956 en Orthez, es un famoso chef y un empresario monegasco. Diploma de la escuela de hostelería de Burdeos en 1978. Tiene un estilo caracterizado por llegar a cocer los alimentos a muy bajas temperaturas y por lo tanto emplea largos tiempos de cocción, emplea también bolsas de vacío (sous vide) para cocer algunos de los alimentos y utiliza métodos de cocción avanzados. Fue el autor de la gran cena de Gala de la Boda Real de los Príncipes Alberto II y Charlene de Mónaco.