Comida basura
· Documental
Ficha técnica
- Géneros:
- Documental
- Fecha de Estreno:
- 2020-09-30
- Duración:
- 0 minutos
- Director:
- Maud Gangler, Martin Blanchard
- Guionista:
- Productoras:
- Stéphanie Coudurier, Patrice Lorton
Cada vez más abundantes y más baratos, los alimentos industriales han invadido nuestros platos. ¿A qué precio? Obesidad, diabetes… Muchas enfermedades son provocadas o agravadas por la ingesta cotidiana de estos productos, de cuyos proceso de fabricación y naturaleza los consumidores saben poco: las etiquetas nunca han sido tan difíciles de descifrar. La industria agroalimentaria se enriquece con alimentos ultraprocesados de bajo coste y despliega sus tecnologías y mercadotecnia para ocultar la verdadera naturaleza de sus creaciones. Con la ayuda de expertos, nutricionistas y un laboratorio de alimentos especializado en investigación y desarrollo, desvelamos los secretos del sector agroalimentario.
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