Pueblos para comérselos
- Categoría:
- Hoy visitamos Hervás, Cáceres, uno de los pueblos más bonitos de nuestro país y con una gastronomía que sitúa a este lugar entre los más visitados de España. En este capítulo, recorremos su barrio judío, uno de los mejor conservados de toda Europa, y degustamos sus productos más tradicionales derivados del cerdo, como la caña de lomo, el secreto ibérico y el lagarto. Además, aprendemos a hacer un dulce sefardí ancestral llamado nuédago, que sólo se prepara en las casas y se reparte gratis a locales y turistas en la fiesta de Los Conversos. Realmente, 'un pueblo para comérselo'.
- Año:
- Recetas/Cocina tradicional
- Edad:
- 2023
- Dato:
- Recetas/Cocina tradicional | 2023 | TP
- Dato:
- Hoy visitamos Hervás, Cáceres, uno de los pueblos más bonitos de nuestro país y con una gastronomía que sitúa a este lugar entre los más visitados de España. En este capítulo, recorremos su barrio judío, uno de los mejor conservados de toda Europa, y degustamos sus productos más tradicionales derivados del cerdo, como la caña de lomo, el secreto ibérico y el lagarto. Además, aprendemos a hacer un dulce sefardí ancestral llamado nuédago, que sólo se prepara en las casas y se reparte gratis a locales y turistas en la fiesta de Los Conversos. Realmente, 'un pueblo para comérselo'.
- Dato:
- Título original: Episodio 1
- Dato:
- País: Spain
- Dato:
- Producción: MULTICANAL.
Sinopsis
Título original: Episodio 1
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